Scadenza prodotti alimentari

Data di scadenza dei prodotti alimentari.

Con la legge n. 40 (2aprile 2007) di conversione del Decreto Bersani sulle liberalizzazioni, è stato approvato “l’art. 4 relativo alla data di scadenza dei prodotti alimentari” che vincola ad apporre l’indicazione della data di scadenza in modo “facilmente visibile e chiaramente leggibile” .
Riportiamo di seguito l’art. 4.

 

 

Articolo 4. (Data di scadenza dei prodotti alimentari)

        1. All'articolo 3 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, e successive modificazioni, dopo il comma 2 è inserito il seguente:
         2-bis. L'indicazione del termine minimo di conservazione o della data di scadenza deve figurare in modo facilmente visibile, chiaramente leggibile e indelebile e in un campo visivo di facile individuazione da parte del consumatore».

        2. I soggetti tenuti all'apposizione dell'indicazione di cui al comma 1 si adeguano alle prescrizioni del medesimo comma entro centottanta giorni dalla data di entrata in vigore del presente decreto. I prodotti confezionati in data antecedente a quella dell'entrata in vigore della legge di conversione del presente decreto possono essere immessi nel mercato fino allo smaltimento delle scorte.

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