Storico News

28/03/2007 19:50 - Salumi di pecora e di capra - tradizione e innovazione in un solo prodotto

Il salumificio artigianale “La Genuina” nasce nel 1972 come insediamento produttivo a carattere stagionale.
L’attività era inizialmente legata alla tradizione

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28/03/2007 19:35 - Todde - i veri dolci tipici sardi

Papassine, guefus, amaretti, pane saba, zeppole: questi i principali cavalli di battaglia della Pasticceria Todde di Cagliari, che da decenni sfrutta le antiche ricette desulesi di specialità tipiche.

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28/03/2007 19:33 - Libretti sanitari - non più obbligatori

L’Assessorato regionale della Sanità, dopo numerose sollecitazioni della CNA Sarda Alimentare, ha deciso di procedere all’abrogazione dei libretti sanitari,

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28/03/2007 19:04 - Scegliere un sistema informatico di tracciabilità: i criteri e gli errori da non commettere.

Dal 1° gennaio 2005 tutte le aziende della filiera agroalimentare dovranno assicurare la tracciabilità degli alimenti, dei mangimi, degli animali destinati alla produzione alimentare e

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28/03/2007 19:00 - Imprenditrici e associazionismo: cosa vogliono le donne della CNA

Sono particolarmente interessanti i risultati emersi da un’indagine recentemente commissionata su scala nazionale, dalla CNA Comitato Impresa Donna, su “Aspettative, fabbisogni e Percezioni delle imprenditrici artigiane nei confronti di CNA e dell’Associazionismo di imprese”.

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28/03/2007 18:52 - L'occupazione femminile ancora in crescita

Gli ultimi dati sull’occupazione femminile in Italia mostrano la presenza, sempre più marcata, nel mondo del lavoro delle cosiddette “donne in carriera”. Segue >

19/03/2007 11:49 - L'olio sardo raggiunge un primo, grande obiettivo

L’Italia ha nell’olio il prodotto di punta della gastronomia nazionale ed è al vertice nei Paesi europei per la produzione.

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19/03/2007 11:45 - IV Rapporto Federalimentare-Ismea “Il made in Italy alimentare alla prova della concorrenza”

La competitività dell'agroalimentare italiano sui mercati internazionali mostra forti segni di difficoltà. Lo evidenzia il IV Rapporto Federalimentare-Ismea

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News

L’Assessorato regionale dell’Agricoltura sta organizzando la partecipazione alla fiera “Cibus-Vinitaly” a Shanghai dal 29/11 al 1/12/2007 per alcune tipologie di prodotti alimentari.
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A partire dal 23 luglio è possibile presentare le domande per l'assegnazione di voucher (assegni) da destinare alla formazione degli apprendisti per le aziende artigiane, commerciali e turistiche.
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L'Assessorato della Difesa dell'ambiente ha pubblicato il bando per l'assegnazione delle risorse regionali ed europee per lo sviluppo economico delle aree della "Rete Ecologica Regionale"

 

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L'Istituto per il Commerico Estero ha pubblicato il calendario fieristico per il settore alimentare relativo all'anno 2008. >>
L'Assessorato regionale dell'Industria ha pubblicato il bando per il finanziamento dei piani export a favore delle PMI manifatturiere e artigiane. Soggetto attuatore è Sardegna Ricerche. Il termine per presentare domanda di partecipazione è il 30 settembre. >>
 

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